Resep Nasi Goreng Bebek ini merupakan resep pilihan yang sengaja kami sajikan khususnya bagi anda penyuka semua masakan yang berbahan dasar daging bebek. Bicara mengenai nasi goreng, kini nasi goreng bisa anda temui di berbagai tempat di Indonesia, mulai di Restoran mewah sampai pedagang nasgor di pinggiran jalan raya.Akan tetapi, bagi anda yang menginginkan sebuah kepuasan tentu akan memilih untuk membuatnya di dapur rumah anda masing-masing. Tentu sangat mudah bagi anda yang sudah mengetahui resepnya.
Nah, bagi anda yang belum mengetahui resepnya silahkan baca Resep Nasi Goreng Bebek ini sampai selesai, karena resep ini akan memandu anda membuat nasi goreng daging bebek dari mulai menyiapkan bahan-bahan sampai siap untuk di sajikan. Inilah Resep Nasi Goreng Bebek selengkapnya.
Bahan :
- 200 gram daging bebek potong kecil-kecil
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak untuk menumis (bebek)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 8 butir bakso ikan, potong empat bagian
- 150 gram jamur merang, potong-potong
- 100 gram kacang polong beku, seduh dengan air panas
- 2 butir telur kocok lepas, buat orak arik
- 3 sdm minyak untuk menumis (nasi)
- 3 cabai merah besari potong-potong
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap (bila suka)
- 4 porsi nasi putih dingin
Cara Membuat Nasi Goreng Bebek :
- Aduk potongan daging bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging bebek, aduk dan masak sampai bebek berubah warna.
- Tambahkan bakso, jamur dan kacang polong. Aduk sampai daging masak dan empuk.
- Masukkan orak-arik telur. Aduk rata, lalu angkat.
- Panaskan minyak lagi, lalu tumis cabai merah dan daun bawang sampai layu.
- Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan penyedap (bila suka).
- Masukkan nasinya dan tumisan daging bebek.
- Masak sambil diaduk sampai rata. Angkat.
- Sajikan nasi goreng bebek bersama acar mentimun, irisan tomat, dan kerupuk.
Untuk 4 orang
Gimana mudahkan Membuat Nasi Goreng Bebek? Semoga info resep ini membantu khususnya bagi anda yang saat ini masih tahap belajar memasak. Jangan lupa share Resep Nasi Goreng Bebek ini ke teman atau sahabat anda yang lainnya. Terimakasih kunjungannya. Semoga bermanfaat.